.Un castell del Perigord

El Perigord (en occità Peiregòrd/Perigòrd) és una comarca del nord-est d’Aquitània, Occitània, situada entre el Carcí i la Charente, de la qual és continuació. Queda repartida entre els departaments francesos de Dordonya i Olt i Garona. Els seus habitants s’anomenen Périgourdins

 

 

A part dels departaments, hi ha dieferents subdivisions. Per exemple, la comarca es divideix en:

Una altra manera de dividir-la, potser de forma més turística, és en quatre subcomarques:

  • Al nord del Perigord verd (al voltant de Nontron), aquest nom ve dels boscos de roures clars que s’hi troben i, terres humides de prats verds.
  • En el centre del Perigord blanc (al voltant de Peireguers i cap al Quercy), aquest nom ve del sòl calcari d’aquesta regió.
  • Al sud-est del Perigord negre (al voltant de Sarlat-la-Canéda), històricament la més antiga apelació dels 4, el nom ve dels boscos de roures anomenats verds però en realitat molt obacs, així com del color de les tòfones.
  • Al sud-oest del Perigord púrpura (al voltant de Bergerac), aquesta apelació és la més recent (1970) i és deguda a l’expansió del turisme, la púrpura recorda el color del vi. És el país de l’AOC vins de Bergerac amb denominacions prestigioses : Côtes de Bergerac, Montravel, Monbazillac, etc. Abans el Bergeracois formava part del Perigord blanc.